WilliamCullen en 1750 cre贸 el proceso de enfriamiento de materiales de manera artificial, llamado la Bolsa de Fr铆o, lo cual fue un gran avance para lo que un siglo despu茅s fuera la nevera, aunque en ese momento
Suinvestigaci贸n sobre la teor铆a del calor, de 1873 a 1877, le llev贸 a inventar el primer refrigerador de amon铆aco comprimido confiable y eficiente. La compa帽铆a que cre贸 para promover este invento fue un 茅xito internacional: la refrigeraci贸n desplaz贸 r谩pidamente el hielo en la manipulaci贸n de alimentos y se introdujo en muchos procesos industriales.
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Unode los pioneros en este campo fue Carl von Linde, un ingeniero e inventor alem谩n. En 1876, Linde fue el primero en desarrollar y patentar un sistema de refrigeraci贸n por compresi贸n mec谩nica de vapor, un avance revolucionario que allan贸 el camino para la refrigeraci贸n moderna. Leer M谩s La vida y obra de Van Gogh: Historia y legado.
Elprimer sistema de refrigeraci贸n fue creado por William Cullen en la Universidad de Glasgow en 1748, pero su uso general no result贸 pr谩ctico y no fue utilizado. En 1805 Oliver Evans dise帽贸 un sistema de refrigeraci贸n, y en 1834 Jacob Perkins construy贸 el primer dispositivo. Este sistema de refrigeraci贸n usaba un ciclo de vapor de
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imagenes de la evolucion del refrigerador
