Sepochan, y se añade las patatas partidas con las dos clases de pimentón. Se les da unas vueltecitas (una o dos). Se añade agua hasta cubrirlas y se dejan cocer hasta que poco a poco se vayan
CÓMOHACER JUDÍAS VERDES COCIDAS CON SALMÓN AHUMADO. Pela y lava las patatas para cocerlas 25 minutos en abundante agua salada. Pasado el tiempo escúrrelas y deja que se enfríen. Despunta las judías y córtalas en juliana antes de cocerlas 10 minutos. Mezcla las judías con las patatas y el salmón ahumado, agrega el
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Laspatatas aliñadas gaditanas son un plato con ingredientes humildes y sencillos que es una delicia, unas buenas patatas, cebolletas, perejil y un buen aliño, nada más. Claro está que si queremos podemos enriquecer estas papas aliñás sirviéndolas con huevo duro cortado en gajos, con unos filetes de atún o caballa en aceite, o incluso
Tienenque quedar bien impregnadas de especias. Regamos las patatas con un hilo generoso de aceite de oliva y horneamos a 180ºC durante 35-40 minutos o hasta que las patatas estén doradas y bien cocidas (pincha con un palillo). Servimos las patatas con especia al horno al momento, recién hechas.
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patatas cocidas aliñadas con pimentón
